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きゅうりの青トウガラシ味噌添え☆ レシピ・作り方

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ゆうSAIEN
新鮮な青トウガラシが手に入ったので作りました＾＾
みんながつくった数 1件

材料（５～６人分）

小口切りの青唐辛子
７～８本
米こうじ味噌（赤）
小さいタッパー１個分
味醂
１まわし
かつお節
１パック
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作り方

  1. 1
    ジップロックコンテナの小さいタッパーに、
    青唐辛子＋味醂を入れてレンジで２～３分チンします。
  2. 2
    味噌＋かつお節を加えて混ぜたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新鮮な青トウガラシが手に入ったので作りました＾＾

公開日：2015/06/23
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関連情報

カテゴリ
味噌野菜に合うタレその他調味料
関連キーワード
とうがらし 味噌 かつお節 味醂
料理名
きゅうりの青トウガラシ味噌添え☆

このレシピを作ったユーザ

ゆうSAIEN http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/ 無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^) 野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。

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