材料(4~5人人分)
- ホットケーキミックス
- 200グラム
- 強力粉
- 100グラム
- ホエー と牛乳
- 合わせて150cc
- サラダ油
- 大1
- マーガリンもしくわバター
- 適量
作り方
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- 1
- マーガリンもしくわバター以外の材料をボウルに入れて まとまるまでこねる はじめべとべとと扱いにくいかも知れないですがこねてるうちにまとまります
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- 2
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- まとまったらラップをして しばらく休ませると耳たぶぐらいのかたさに落ち着きます
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- 3
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- 生地を麺棒で伸ばしていく 生地をラップで挟んで伸ばすと伸ばしやすいです
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- 4
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- ナンの形に伸ばしていきます
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- 5
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- ねっしたフライパンにマーガリンかバターをのばし 生地を焼いていきます
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- 6
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- 出来上がり(。・∀・。)ノ
おいしくなるコツ
生地を休ませることと焼くときにマーガリンやバターで焼くこと
モチモチになります
きっかけ
ホエーが余ったのでホエーを使った料理を作りたくて