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豆腐と水菜のすまし汁 レシピ・作り方

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ぽにょー。
簡単に出来ます。

材料（4人分）

水菜
4束
豆腐
1丁
水
３カップ
かつお出汁顆粒
1本
薄口醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    水にかつお出汁顆粒を入れる。
  2. 2
    水菜を３cmほどに切り、豆腐を一口大に切ってだし汁に入れる。
  3. 3
    火にかけ沸騰したら醤油を入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水菜がたくさんあったので。

公開日：2014/01/06
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