ダイエットに♡きのこと明太子の白滝パスタ♡ レシピ・作り方

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RENmam621
しらたきをパスタの麺代りに!
ローカロリーだけど、きのこでカサ増ししてけっこうボリューム食べごたえあります♡♡
みんながつくった数 1

材料(1人分人分)

しらたき
200g
しめじ
1パック
小ネギ
5cm位
●明太子
1腹
●マヨネーズ
大さじ2
●昆布茶
5g
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1
    *明太子マヨソース*

    明太子はほぐして
    ボウルに●の調味料と混ぜ合わせておく。
  2. 2
    白滝は熱湯て1、2分程茹で あくぬきをして、同時にしめじも一緒に茹でる。

    小ネギは小口切りにする。
  3. 3
    茹でた白滝、しめじを①のボウルに入れて、明太子マヨソースと混ぜ合わせる。
  4. 4
    お皿に盛り付け、小ネギをのせ、
    お好みでブラックペッパーを振りかけて出来上がり!

おいしくなるコツ

しらたきは下ゆでして、しっかり臭みを抜くことです! しめじは時短で一緒に茹でましたが、レンチンでもok! バターは使用せず、マヨネーズでローカロリーにしました!

きっかけ

大好きな明太マヨパスタが食べたいけど、ダイエット中でしらたきパスタで代用! 噛みごたえもありいっぱいでも罪悪感もなし!

公開日:2013/09/21

関連情報

カテゴリ
しらたきしめじ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/03/04 12:39
とてもヘルシーなのに大満足! ありがとうございます♪
ぴーさあ
作ってくださりありがとうございます(*^-^*)白滝パスタもどきは色々使えますよね~また食べてみてください(^-^)/

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