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ズボラ主婦の♪胡桃小女子 レシピ・作り方
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とっぴ〜
酒のつまみにつねに冷蔵庫に常備しています。おやつにもなるように味付けは控えめ♪
材料(3~4人分)
くるみ
40g
小魚
40g
ごま
大さじ1~
●醤油
大さじ半分
●砂糖
大さじ1
●水
大さじ1~
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作り方
1
ズボラ風手順。はかりにフライパンを載せてくるみと小魚を計量。
2
そのまま火にかけ弱火で3分ほど空煎りします。焦がさないように・・・
3
一度火を止め●の調味料とごまを投入して絡めます。水分は調節してください
4
再度火をつけ、調味料がほどよく絡んだら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火加減に注意すればダレでも簡単にできちゃいますよ!
きっかけ
酒のつまみに、おやつに体によいものをと作りました♪
公開日:2012/07/29
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関連情報
カテゴリ
ちりめんじゃこ
料理名
胡桃小女子
このレシピを作ったユーザ
とっぴ〜
簡単でヘルシーで安心で美味しくて、、、お財布にもやさしい!そんなごはんやおやつを目指しています。パンやお菓子はほぼ手作り。食品添加物や農薬はなるべく摂らないようにしたいな~
http://plaza.rakuten.co.jp/handmadelove
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