火を使わずに！マグロと白髪ネギのおかずラー油和え丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １合のご飯に粉末酢飯の素を大さじ１加えてよく混ぜます。
   出来た酢飯に海苔をちぎって散らします。

2. 2

   端を落とした長ネギをフォークで裂きます。適当なところでネギ自体を切れば、簡単に白髪ネギが出来ちゃいます。

3. 3

   白髪ネギは裂いてすぐ水にさらすとシャッキリします。
   さらしおわったらざるに開け、水気を切っておきます。

4. 4

   キュウリは千切りにします。

5. 5

   まぐろのぶつ切りをボウルで、大さじ２の醤油にわさびを溶いたものと和えます。

6. 6

   白髪ネギときゅうり、おかずラー油を小さじ３加えてよく和えます。
   和えたものを酢飯にのせたら完成です。