黒胡椒ザンギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさに切り、下味をつけて5分ほどなじませておく。

2. 2

   鶏肉の水分をキッチンペーパーなどで軽く拭き取り、片栗粉をまぶす。

3. 3

   170℃の油で5分程度、全体的に焼き色がつけば、出来上がり！！
   
   ※フライパンに少し多めに油をひき、焼き揚げをしても十分美味しく仕上がります！