甘くない♪ごはんになる*コーンシフォン レシピ・作り方
材料（5人分）
- 卵 3個
- 薄力粉 60～70ｇ
- コーングリッツ 10～20ｇ
- コーン 大さじ２
- コーン缶の汁 40ｃｃ
- 砂糖 10ｇ～
- 油 大さじ１
作り方
- 1 卵を卵黄と卵白に分ける。卵白をあわ立て、砂糖５ｇを２回くらいに分けていれ、８分立てくらいのメレンゲに。
- 2 卵黄に残りの砂糖5ｇと油を入れもったりするまで泡立てる。薄力粉とコーングリッツを入れてしっかり混ぜ合わす。
- 3 1を２のボウルにひとすくいいれて、しっかり合せる。次は２を１のボウルに入れ、コーンも入れ、切る様に混ぜる。
- 4 シフォン型かケーキの型に入れ、１７０度30分ほど焼く。
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- カテゴリ
- シフォンケーキ
- 料理名
- シフォンケーキ
とっぴ〜
簡単でヘルシーで安心で美味しくて、、、お財布にもやさしい！そんなごはんやおやつを目指しています。パンやお菓子はほぼ手作り。食品添加物や農薬はなるべく摂らないようにしたいな～
http://plaza.rakuten.co.jp/handmadelove
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