豚の照り玉丼 レシピ・作り方

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ete6294
豚肉に片栗をまぶすとたれがからんで美味しい。

材料(3、4人分)

サラダ油
適当
豚バラ薄切り肉
300g
片栗粉
適当
玉ねぎ
小1個
♡砂糖
大さじ2
♡薄口醤油
大さじ3
♡みりん
大さじ2
♡酒
大さじ2
♡すりごま
適当
温泉玉子
人数分
ご飯
適当
サニーレタス
適当
もみのり
適当

作り方

  1. 1
    ~準備~♥の調味料をボールに入れて合わせておく。
    玉ねぎはアラみじん切り。レタスは1cm幅位に切る。豚肉に片栗粉をまぶしておく。
  2. 2
    フライパンに油を入れ熱し、玉ねぎと豚肉を炒める。
  3. 3
    豚肉の色が変わったらタレをいれ炒め合わせる。
  4. 4
    出来上がり!
  5. 5
    こんな感じでも…

きっかけ

冷蔵庫の掃除…

公開日:2012/01/20

関連情報

カテゴリ
豚丼
料理名
どんぶり

このレシピを作ったユーザ

ete6294 4児の母です。毎日忙しくしてますが、大好きな料理を日々勉強中。。。料理は失敗を繰り返して上手になる。それを信じて何ども失敗しながら完璧なものができればと頑張ってます。

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