ちょっとおしゃれなおつまみ♪リッツに合う！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アボカド
- １個
- レモン
- 大さじ１
- 玉ねぎのみじん切り
- 4分の１
- マジックソルト（ハーブ・コショウ・塩）
- お好みで
- しょうゆ
- 少々
- エビ
- 5匹
- マジックソルト
- お好みで
- 酒
- 少々
- パセリ
- お好みで
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
- アボカドは皮と種をとり、軽くつぶしながら、レモン、マジックソルト、しょうゆで味を調える。
-
- 2
- エビは皮を剥いて、耐熱ガラスに並べ、お酒、マジックソルト、を振りかけて、レンジで2分。
ちゃんと火が通ったら、仕上げにオリーブオイルをひとまわし。
きっかけ
白ワインのおつまみに冷蔵庫開けるて、あるもので、簡単に！
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