大葉ちくわの和え物♪ レシピ・作り方

Name: 大葉ちくわの和え物♪
Total time: 10 min
Yield: ２～４
Ingredients: ちくわ 5本; 大葉 ６～１０枚; ＊塩麹 小１; ＊マヨネーズ 大１; ＊りんご酢 小1/2; ＊はちみつ 小1/2; ＊しょうゆ ２滴ほど

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約10分
300円前後

**ぴょん**

大葉は多い方が香りも良くおいしいです♪ドレッシングは好みで調節して作ります

材料（２～４人分）

ちくわ: 5本

大葉: ６～１０枚

＊塩麹: 小１

＊マヨネーズ: 大１

＊りんご酢: 小1/2

＊はちみつ: 小1/2

＊しょうゆ: ２滴ほど

作り方

1

大葉は千切り。ちくわは縦に4等分して、斜め細切りに。
2

＊のドレッシングの材料を全部入れて、よく混ぜる。（味見をして好みに調節）
3

全部をよく混ぜて、上にも大葉を乗せて出来上がり♪
すりゴマを足してもおいしいです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングははちみつでほんのり甘くまろやかに。入れすぎ注意です（＾＾；

きっかけ

大葉とちくわを切って混ぜるだけで１品になりました

公開日：2011/11/16

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**ぴょん** 難しいことや面倒くさいことが苦手です（＾＾；　でも作るのは大好き！自己流満載の簡単レシピばかりですが・・・リーズナブルな食材で、おいしく楽しく満足できるものを作りたいです♪

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