水菜とザーサイの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを千切りにする。

2. 2

   水菜は3～4ｃｍのざく切りにする。

3. 3

   ザーサイも千切りにする。

4. 4

   ごま油を少量たらしにんじんを炒める。

5. 5

   にんじんに火が通ったら水菜・ザーサイを入れ炒める。
   水菜は少ししんなりするくらいでよい。

6. 6

   オイスターソースと塩・コショウで味を調える。