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レタス鍋レシピ・作り方

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約15分
500円前後

今日は、いわしのつみれ入りです☆
葉ものが高かったので、もやしをいっぱい入れました^m^

みんながつくった数 19件

材料（2人分）

水: 1ℓ

酒: 100cc

みりん: 大2

鶏ガラの素・白だし醤油: 各大1

塩: 小1/2

■鍋の具■: お好みで

レタス: 1玉

もやし: 1袋

豚バラ（しゃぶしゃぶ用）: 350ｇ

水菜・春菊・えのき・ネギなど: 適量

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作り方

1

鍋に水・酒などの調味料をすべて入れ、一煮立ちさせてからどんどんお好みの野菜を入れて、召し上がって下さい！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスはあまり煮込み過ぎず、シャキシャキの食感が残るくらいの方が美味しいです☆ すりゴマをたっぷりかけて召し上がって下さい！お肉は豚バラが一番合います！！

きっかけ

たっぷりのレタス・もやし・豚バラで。我が家の鍋レシピNo.1です☆

公開日：2011/10/02

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関連情報

カテゴリ: その他の鍋

関連キーワード: レタス鍋だしあっさり

料理名: レタス鍋

このレシピを作ったユーザ

piromiaki アレっ子の息子のお菓子レシピや白米好きで少しメタボな旦那さんのバランスの良いご飯を投稿していきたいと思います！

つくったよレポート（ 5 件）

2022/04/29 19:33

レタスが安かったので作りました。優しい味でした。

いもくりこ

2021/08/24 08:31

鶏肉を入れました！おいしかったです！

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