さよりのオリーブオイル焼き レシピ・作り方

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ぽりんこ0202
揚げると後処理がめんどくさいけど、これなら簡単！！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

さより
１０～２０匹
小麦粉
適量
塩
１つまみ
オリーブオイル
大さじ３程

作り方

  1. 1
    さよりに塩をまぶし、小麦粉を薄くつける
  2. 2
    温めたフライパンに少し多めのオリーブオイルで３分ほど両面焼く
    火加減→中火
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイルを多めに使う

きっかけ

釣ってきたさよりを揚げる以外で調理したかったので

公開日：2011/09/18
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
さより焼き

このレシピを作ったユーザ

ぽりんこ0202

つくったよレポート（ 1 件）

2012/12/30 10:29
簡単にできておいしかったです。
なお９６０５
作ってくれてありがとうございます(*^^)v

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