夏はゴーヤだ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半分に切り中のワタをスプーンでとり、薄切りに切ります。

2. 2

   天ぷらの衣を作り、①のゴーヤを入れます。

3. 3

   １８０度の油で、カリッとするまでゴーヤをあげます。

4. 4

   揚げたら熱いうちに塩を振って出来上がり。