お弁当に♪魚肉ソーセージ炒め レシピ・作り方

お弁当に♪魚肉ソーセージ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
piromiaki
piromiaki
冷めても美味しいおかずです!

材料(1人分)

  • 魚肉ソーセージ 1/2本
  • ピーマン 1コ
  • 長ネギ 1/2本
  • 大1
  • クレイジーソルト 少々
  • 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 魚肉ソーセージ・ピーマンを乱切りに、長ネギを5mm幅くらいにななめ切りにする。
  2. 2 フライパンに油をひき、魚肉ソーセージを中火で炒める。
    焼き色がついてきたら、野菜を一気に入れる。
  3. 3 野菜を入れて1~2分炒めたら、酒を入れアルコールを飛ばす。
    最後にクレイジーソルト・黒コショウで味付けをすれば、出来上がり!!

きっかけ

冷蔵庫の中になにもない時のお弁当のおかずです!

おいしくなるコツ

酒を入れることで、野菜に香辛料のうまみがうつり、ピーマンの色が鮮やかになります。

  • レシピID:1280002356
  • 公開日:2011/07/26
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
お弁当 魚肉ソーセージ ピーマン 長ネギ
料理名
魚肉ソーセージ炒め
piromiaki
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つくったよレポート(3件)

  • noono♪
    noono♪
    2012/07/30 21:07
    お弁当に♪魚肉ソーセージ炒め
    リピです♪
    長ねぎなしですが…
    朝食に1品ごちそうさまでした(o^-')b
  • noono♪
    noono♪
    2012/03/04 22:19
    お弁当に♪魚肉ソーセージ炒め
    おさかなバーグですが、
    朝食にぱぱっと出来て助かりました♬
    クレソル大好きです♡
  • miki0112
    miki0112
    2011/08/29 14:33
    お弁当に♪魚肉ソーセージ炒め
    ブナピーと一緒にいためてみました!

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