竹の子と鶏肉中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹の子・パプリカを４～５cmの長さでスライスする。

2. 2

   鶏肉は６mm位の厚みにスライスする。

3. 3

   油をひき、一度に炒める。
   鶏肉に火が通ると良い、オイスターソースを入れすばやく炒める。

4. 4

   仕上げに、軽く塩・コショウで
   味を調える。