じゃがいもとにんにくの芽のバタウスタ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、５ｍｍ角くらいの千切りにして、水にさらしておく。 その間ににんにくの芽を４～５ｃｍに切って、少し固めに茹でる。
- 2 フライパンにバターを溶かし、水をよく切ったじゃがいもを入れて中火で炒める。
- 3 じゃがいもが透き通ってきたら、にんにくの芽を加え、少し火を弱めてウスターソースを入れ、水分が無くなるまで炒めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもとにんにくの芽の炒め物
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