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★もやしとキムチの春雨炒め レシピ・作り方

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kosumi69
お財布がピンチのときに!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

春雨
100g
もやし
1/2袋
ピーマン
2個
キムチ
100g
魚肉ソーセージ
1本
にんにく
1かけ
しょうゆ
小さじ1
だしの素
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    春雨を茹でる用のお湯を沸かしておく。
    ピーマンはヘタと種を取り除き細切りにする。
    魚肉ソーセージも食べやすい大きさに切る。
    にんにくは皮をむいてスライス。
  2. 2
    お湯が沸いたら春雨を茹でる。
    茹でている間に、具材を炒めておく。
    熱したフライパンに油を敷いて、にんにく、ピーマン、もやし、魚肉ソーセージを炒める。
    キムチを加えて更に炒める。
  3. 3
    茹でた春雨を湯切りして、具材と一緒に炒める。
    塩コショウ、しょうゆ、だしの素で調味して完成。

きっかけ

激安食材ばかりで作りました。

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
安上がり 簡単 もやし 春雨
料理名
春雨炒め

このレシピを作ったユーザ

kosumi69 今あるものでなんとかする、がモットーです。 大雑把な性格なのでテキトー料理が多くなると思います。

つくったよレポート( 2 件)

2019/06/29 16:25
家にある物で何か作れないかなと検索していたらこちらのレシピにたどり着きました。ピーマンの代用でキャベツや青ネギ使用しました。簡単で美味しかったです!
みみっちー
2015/09/04 20:41
冷蔵庫に余っていた野菜も追加しました! 短時間に作れて助かりました(^▽^)
ほっけ2
作っていただきありがとうございます♪

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