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残ったカレー+うどん…ではなく、カレー+フォー♪ レシピ・作り方

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kosumi69
いつもとはちょっと違ったカレーうどん★

材料(2人分)

残ったカレー
適量
ライスヌードル
200g
500cc
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    麺を茹でる用と、だし汁を作る用に2つ湯を沸かします。
    だし汁は、しょうゆ、みりん、酒、だしの素を加えて調味します。
  2. 2
    ライスヌードルを茹でます。
    種類によって湯で時間は異なると思いますので、袋の時間に合わせて下さい。
  3. 3
    茹で上がった麺を湯切りして、だし汁をかけます。
    その上に残ったカレーをかれれば完成。

おいしくなるコツ

二日目カレーがなければ、レトルトでもOK。

きっかけ

2日目のカレーはいつもはうどんにするんですが、たまにはフォーにしてみました。

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
その他の麺
関連キーワード
カレー カレーうどん ライスヌードル フォー
料理名
カレーフォー

このレシピを作ったユーザ

kosumi69 今あるものでなんとかする、がモットーです。 大雑把な性格なのでテキトー料理が多くなると思います。

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