困った日はチャーハンに決まり♪キホンのチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 雑穀ご飯
- 大盛り２杯
- 卵
- ２個
- 長ネギのみじん切り
- ひとつかみ
- 切り落としベーコン（ハムでも可）
- 好きなだけ
- ごま油
- 適量
- 塩・コショー
- 少々
- お醤油
- 少々
- マヨネーズ
- お好みで
作り方
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- 1
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- ごま油を熱して、長ネギを炒める。お次はベーコンも炒める～
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- 2
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- 好みでマヨネーズ入れて、卵を炒める～
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- 3
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- このへん手早く、ごはんも投入～（レンジで温めておいてね）
炒めて炒めて～
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- 4
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- 塩コショーで味付け
鍋肌でお醤油をこがして風味つけて完成！！
おいしくなるコツ
我が家ではチャーハンには雑穀ご飯使っています。
雑穀ご飯を炊く時に、ごま油を少量たらしているので、粘りの少ないぱらっとしたごはんになるんです。
チャーハンにする時、パラリ感が簡単にでるのでおすすめです。
きっかけ
うちの旦那、チャーハン大好きなので。
チャーハンだったら文句言わないわ。
安く済むのでお財布にも優しい。