ソースとしても大活躍♪懐かしの『ポークビーンズ』レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ご飯にもパンにも相性バッチリのポークビーンズが出来上がりました。この味はパスタソースとしてもイケますよ。

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

＊豚肉こま切れ: １００ｇ

＊玉ねぎ（１００ｇ）: １個

＊しめじ: 1株

大豆の水煮: １５０ｇ

●ケチャップ: 大５

●ソース（とんかつ・お好み焼き用）: 大３

●オイスターソース: 大１

●塩コショウ: 適量

●ガーリックパウダー: 適量

作り方

1

（＊）印の材料をみじん切りにしておく。
2

油を敷いたフライパンに１．の材料を全て加え炒めていく。火が通ったところで、大豆を加え、（●）印の調味料を加え、味を整えれば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気を抑えた仕上がりをお好みでしたら、野菜を炒める時にしっかり水分がなくなるまで炒めてください。汁気を残した仕上がりがお好みでしたら、お野菜に火が通ると直ぐに調味料を加えてみてください。また調味料にお酒を大３杯程加えてみるのも良いと思います

きっかけ

給食の定番♪ポークビーンズ。懐かしのあの味を再現したくてレシピを考えてみました♪

公開日：2011/01/26

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関連情報

カテゴリ: 大豆豚こま切れ肉・切り落とし肉

関連キーワード: 大豆2011 大豆ポークビーンズ給食

料理名: ポークビーンズ

このレシピを作ったユーザ

u-tin♪ 手作り大好き。～手作りならではの味わいを大切に、体に優しく、愛情いっぱいの料理を作っていきたいなぁ…♪ 　皆さん、よろしくです。

つくったよレポート（ 2 件）

2015/06/08 13:54

美味しく、懐かしく頂きました。ご馳走さまでした☆

レポートありがとうございます(*´∀｀*)とってもおいしそぉですね。

2011/02/27 18:23

大豆が食べたくてヽ(^。^)ノ★ 人参も加えてみました。簡単に作れて美味しかったです♪

つくレポ♪ありがとぉ～ございます。人参も入ると栄養満点ですね☆

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