エコクッキング さつまいもの皮でかき揚げ レシピ・作り方
材料(約4人分)
- さつまいもの皮 3本分
- 小麦粉 大さじ4
- 砂糖 小さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 さつまいもの皮を好みの太さに切ります。
- 2 小麦粉、砂糖を混ぜ、水で溶き①を入れて混ぜます。
- 3 スプーンなどで②をすくい、形を整えながら、熱した揚げ油に落とし、からっと揚げて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- かき揚げ
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