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切るだけ簡単 ・ ぶりのカルパッチョ ♪♪♪ レシピ・作り方
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matocafe
盛り付けにいろいろ工夫が出来ると思います♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ぶりの刺身
一作
きゅうり
半分
あさつき
適量
パセリ
適量
カルパッチョソース (キューピー)
適量
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作り方
1
ぶりを斜めに切る。
きゅうりは、縦に半分に切り、斜めに切る。
あさつきは、3cmの長さに切る。
2
お皿に、お花の花びらのように、丸くぶりを並べる。
その上に、きゅうり、あさつきを少しずらしてのせる。
3
仕上げ・・・
キューピーのカルパッチョソースを回りにかけて、真ん中にパセリをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ぜひ、ぶり、きゅうり、あさつきを一緒に食べてください◎笑
きっかけ
白身の刺身はお値段が高かったので、安く売っていたぶりで作ってみました◎
公開日:2010/12/04
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関連情報
カテゴリ
ぶり
料理名
カルパッチョ
このレシピを作ったユーザ
matocafe
美味しく食べるための盛り付けも、また嬉しい♪♪♪ おうちdeカフェランチを楽しみましょう◎
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