きゅうりと鶏もも肉の中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
きゅうりは洗って水気を切る。
両端を切り落とし、ヘタ側の皮（硬い部分）を剥き取る。
食べやすい大きさで、乱切りにする。 -
2
鶏もも肉は余分な皮を剥ぐ。
食べやすい大きさに切り分ける。 - 3 にんにくは皮をむき、すりおろす。
-
4
フライパンにごま油をひき、中火で熱する。
鶏もも肉とすりおろしたにんにくを入れる。
鶏もも肉の色が変わってくるまで炒める。 -
5
フライパンにきゅうりを入れる。
酒、みりん、しょうゆ、オイスターソース、鶏がらスープの素を加えて炒め合わせる。 - 6 具材にしっかり火が通ったら、出来上がり。
関連情報
林檎の木
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sweet sweet ♡2024/06/12 18:15
林檎の木ちゃん♪さっぱりきゅうりが相性ぴったりですね♡素敵なレシピありがとうございますෆ
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