ピリ辛❗茄子味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を一口サイズの乱切りにして水に10分浸す。
- 2 フライパンに胡麻油をひき茄子を中火で2分炒め、あらかじめ混ぜた味噌、砂糖、味醂、豆板醤を入れて1分炒める。
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