お好み風☆キャベツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯を取り除き、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   温めたフライパンに油をしき、キャベツを入れる。
   料理酒を振りかけ、蓋をして弱～中火で蒸し焼きにする。

3. 3

   途中数回混ぜて、お好みの固さになったら＊の調味料を加えて、水分がなくなるまで炒める。

4. 4

   鰹節、青のりを加え混ぜ合わせたら完成。