手羽先の塩焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 手羽先 8本
- ★料理酒 大さじ1
- ★塩 小さじ1／2
- ★鶏がらスープの素 小さじ1
- ★おろしニンニク 小さじ1／2
- ★おろし生姜 小さじ1／2
- こめ油 適量
作り方
- 1 味が染みる様に手羽先をフォークで刺します
- 2 手羽先に★を20分漬け込みます
- 3 フライパンにこめ油を熱し、皮目を下にして手羽先を中火で3分蓋をして焼きます
- 4 いい感じの焼き目になったら、ひっくり返して火が通ったら完成です
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ふみふみこ2023/04/24 20:12
参考にさせていただきました
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