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簡単!アボカドの麺つゆ煮 レシピ・作り方
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LisaLisa
アボカドを切ってみたら固かった!なんて時にも。
ほっくり食感が良い一品です。
材料(2人分)
アボカド
1個
麺つゆ(4倍濃縮)
10ml
水
40ml
酢
小1/4
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作り方
1
アボカドは皮と種を取り除き、1cm角に切る。
この状態で90g位でした。
2
小鍋に全ての材料を入れて、弱~中火で煮る。
3
沸騰後、数分煮て、お好みの固さになったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みに合わせて煮る時間を調整してください。
きっかけ
アボカドを切ってみたら少し硬かったので。
公開日:2023/01/04
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アボカド
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めんつゆ
関連キーワード
アボカド
麺つゆ
煮物
副菜
料理名
アボカド
このレシピを作ったユーザ
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。 10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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