たつくり（甘め味付け） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごまめを入れて弱火で炒る。
   ごまめがポキッと折れるくらいまで炒めたら、火からおろして冷ます。

2. 2

   フライパンに酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れて煮詰める。

3. 3

   ２にとろみがついてきたら１を入れる。
   全体的にしっかり味を絡めたら、バットに広げて冷まして出来上がり。