フライパンでできる★シュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに調味料、ミンチを入れて粘りが出るまで捏ねる

2. 2

   みじん切りにした玉ねぎに片栗粉をまぶしてから1に追加し捏ねる

3. 3

   2のタネをシュウマイ分の量に丸め、上から皮を被せて形を整える

4. 4

   フライパンに油をひき4を並べ火をつける。水を100ml程いれ沸騰したら蓋をして中火で約10分加熱する

5. 5

   水分がなくなれば蓋を開けて底がカリっとすれば完成！