きゅうり＆ちくわのオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手元に調味料を用意しておく。(合わせておくと慌てませんが…面倒なので)
-
2
きゅうりを3等分にしてさらに6カット程度に切り棒状に、
ちくわを半分にしてきゅうりと同じサイズの棒状に切る。 - 3 フライパンに胡麻油をひいてちくわを焼色がつく程度炒める。
-
4
きゅうりを加えてサッと炒めて、マヨネーズ→オイスターソース→鶏ガラスープ顆粒を加えてサッと炒めて完成です。
器に盛り、炒りごまを散らします。 - 5 ★きゅうりを炒めすぎないように手早く仕上げます。
- 6 ★調味料を加える際に、具材の上にかけるようにして、特にオイスターソースは焦げやすいので注意してください。
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