おつまみに☆クリームチーズの甘酒＆味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらの柔らかめのクリームチーズを使用しました。
   固めの方が調理しやすいですが、家族には柔らかめが人気です。

2. 2

   味噌と甘酒を混ぜ合わせる。
   ラップに広げて載せる。

3. 3

   2の上にチーズを置く。

4. 4

   味噌だれが全体に付くようにして、空気が入らないようぴったりと包む。

5. 5

   冷蔵庫に入れて丸1日～1日半寝かせる。
   味噌を拭ってお召し上がりください。
   
   そのままでも、キュウリなど野菜スティックに添えてもおいしいです。