旬❗トウモロコシご飯❗ レシピ・作り方

Name: 旬❗トウモロコシご飯❗
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 米 3合; トウモロコシ 1本; 酒 大さじ1; 塩 大さじ11/2; 水 炊飯の分量

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約1時間
300円前後

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トウモロコシご飯を作りました❗

材料（4人分）

米: 3合

トウモロコシ: 1本

酒: 大さじ1

塩: 大さじ11/2

水: 炊飯の分量

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作り方

1

3合の米をとぎ分量の水をいれ、塩、酒を入れる。
2

トウモロコシを1/2にカットして、包丁で身をそぎとり研いだ上にのせ、炊飯する。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トウモロコシを包丁で芯ギリギリまでカットする。

きっかけ

トウモロコシの芯からも旨味が出るらしいときいたので、作りたかつた。

公開日：2022/07/14

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