超簡単!火を使わないキャベツのナムル⭐︎ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- キャベツ
- 1/4
- 薄口しょうゆ
- 小さじ1/2ぐらい
- ダシダ
- 小さじ1/2ぐらい
- ゴマ油
- 適量
- 韓国海苔
- なくても良い
- 白ゴマ
- 適量
作り方
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- 1
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- キャベツを切って耐熱皿やボールに入れてふわっとラップをしてレンジに2分かけます。
-
- 2
-
- 全体的にしなっとしたらダシダ・薄口醤油・ゴマ油を入れて混ぜます。
※余熱の事も考えて軽くしなっとなったぐらいで大丈夫です。
-
- 3
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- 韓国海苔をちぎって入れて白ゴマも入れて完成です!!
おいしくなるコツ
韓国海苔の塩加減もあるので、ダシダや薄口しょうゆの量は少なめに入れてお好みに調節してください!とっても簡単なレシピです(^O^)チンし過ぎないようにするのがコツぐらいです⭐春キャベツで作ると甘くてさらに美味しいです!
きっかけ
キャベツを簡単に消費したくて作ったメニューです!
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