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コストコ飯☆アヒポキ丼レシピ・作り方

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メインのお魚、アボカド、調味料はコストコで調達。
簡単にHawaii気分を味わえます♡

材料（2人分）

まぐろとサーモンの刺身: 合わせて150g、片方でも可

アボカド: 1個

レモン: 1個

玉ねぎ: 1/8個

万能ねぎ: 2本

●スイートチリソース: 大さじ2

●グルメのたれ: 大さじ2

●刺身しょうゆ: 大さじ2

●わさび: 少々

●ごま油: 小さじ1

ごはん: 2膳

かいわれ大根: 少々

ベビーリーフ: 1パック

食べるラー油: 適宜

ご飯: 2膳

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作り方

1

まぐろとサーモンは一口大に切る。
アボカドも一口大に切って絞ったレモンをかけておく。
万能ねぎは小口切り
玉ねぎはみじん切り
レモンは真ん中で4枚輪切りを取って残りは絞る。
2

●を混ぜ合わせる。
3

器にご飯をよそってベビーリーフをのせてから1とかいわれ大根をバランスよくのせて2をかける。
好みで食べるラー油をトッピングする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハワイで食べたまぐろを思い出して作りました。

公開日：2021/10/20

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関連情報

カテゴリ: マグロその他のどんぶりアボカドサーモン

このレシピを作ったユーザ

apricotcream 偏食男子と万年ダイエッター女子、大食いおじさんになんちゃってベジタリアン男子、ちょっとメタボなおばさんと食についてはややこしい家族の毎日のごはんの記録です。食の嗜好が違いすぎて品数だけは多いのでどれも簡単お手軽リーズナブルなレシピです。よろしくお願いいたします♡

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