なすポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはヘタを切り落として縦半分、横半分に切り、さらに縦に4等分する。

2. 2

   なすを電子レンジで600W 4分加熱し、ザルで水を切る。

3. 3

   ボウルになす、ポン酢を入れて和え、10分置く。
   大根をすりおろしておく。

4. 4

   器に盛り付け、大根おろしと万能ねぎをのせて完成！