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てりてり♪トンテキ レシピ・作り方

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なぎ.
しっかりとした味付けでご飯が進みます♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚ロース
2枚
小麦粉
適量
★しょうゆ
大さじ2.5
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    キッチンバサミで豚肉の脂身、筋を切り、小麦粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を敷き、中火で豚肉を焼く。片面が焼けたらひっくり返して蓋をして2〜3分。
  3. 3
    予め合わせておいた★を加えて豚肉によく絡めたら完成!

おいしくなるコツ

豚ロースは厚めのほうが美味しいです。

きっかけ

がっつりおかずが欲しくて。

公開日:2021/07/21

関連情報

カテゴリ
トンテキ豚肩ロースブロック・かたまり肉その他の豚肉簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

なぎ. ゆる節約共働きのアラサー会社員です。 「がんばらなくても美味しい」をモットーに 毎日ごはんを作っています。 平日は気取らず3品目標! 休日はちょっと手間をかけて♪ 大事なのは続けること。 美味しいごはんを作ってみんなHAPPY(*'▽'*)

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/30 11:09
美味しくできました!
いちごちゃん
レポートありがとうございます!美味しいと言っていただけてとても嬉しいです(^^)

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