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水菜と油揚げの煮浸し レシピ・作り方
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林檎の木
水菜と油揚げで煮浸しを作りました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
水菜
100g
油揚げ
1枚
水
300ml
粉末昆布だしの素
小さじ1.5
しょうゆ
小さじ2
酒
大さじ1.5
みりん
小さじ1
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作り方
1
油揚げに熱湯をかけて油抜きし、2cm幅ぐらいに切る。
水菜は洗って、3~4cm幅ぐらいに切る.
2
鍋に水と粉末昆布だしの素、油揚げを入れて中火で煮る。
煮立ったら、いったん火を弱める。
3
鍋にしょうゆ、酒、みりん、水菜を入れて、再び中火で煮る。
水菜に火が通ったら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
水菜を購入したので、作りました。
公開日:2021/07/10
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水菜
しょうゆ
油揚げ
このレシピを作ったユーザ
林檎の木
レポート承認は(出来る限り)24時間以内を心がけています。 家にある食材でのアレンジレポート&作り方や仕上がりをアレンジしたレポート、大歓迎です♪♪ 皆様のアレンジを観るのが大好きです♡♡♡ レポ返も出来る限り頑張ります!! よろしくお願いいたします!!
つくったよレポート(
2
件)
2023/11/25 18:36
林檎の木ちゃん♪夜ご飯に作りました˚✧₊⁎ご飯にぴったりですね( ◜؎◝)♡素敵なレシピありがとうございます♪
sweet sweet ♡
味付けがとっても美味しそうな煮浸し、すごく美味しそうです♪♪ 作って下さりありがとうございます!!
2021/11/23 11:32
林檎の木さん♡お昼用に水菜と油揚げの煮浸し作りました☘️おいしそうで、いただくのが楽しみです♪今日は、晴れたり少し雨も降ったりしています(;´-`)素敵な午後を
とらねこのぱせり
とってもきれいな色の煮物、作って下さりありがとうございます!! すごく美味しそうです☆☆☆
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