三つ葉とキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三つ葉は洗って、葉と茎を分ける。茎の部分は３cm幅くらいに切る。
   キャベツは洗って芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水と粉末和風だしの素、キャベツと三つ葉の茎の部分を入れる。
   中火で５分ほど煮る。

3. 3

   キャベツに火が通ったら火を弱めて、みそこしで味噌を溶き入れる。
   三つ葉の葉の部分を入れて、煮立つ直前に火を止めて出来上がり。