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小さじだけレシピ 絹あげの梅味噌焼き レシピ・作り方

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はせがわさん家のおちびさん
梅をアクセントにして絹あげを味噌焼きにしてみました。

材料（２人分）

絹あげ
２枚
梅干し
１個
☆みりん
小さじ１
☆味噌
小さじ１/２
☆マヨネーズ
小さじ１/２～１
☆にんにくすりおろし
小さじ１/ ２
☆麻の実
小さじ２
☆もしくはいりゴマ
小さじ２
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作り方

  1. 1
    絹あげは湯通しをしてそれぞれ４つに切ります。
  2. 2
    梅干しは種を取ってたたき、☆を合わせてよく混ぜておきます。
  3. 3
    絹あげに手順２を塗り、トースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がりです！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私はいつも麻の実使いますがいりごまでも美味しいです。 どちらかお好みの方を使ってください。

きっかけ

梅干しがあったので厚揚げと味噌と組み合わせておつまみにしようと思ったので(*^^*)

公開日：2021/05/28
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カテゴリ
厚揚げベジタリアン味噌梅干し

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はせがわさん家のおちびさん ゆるベジ生活はじめました！楽しく長続きするようまぁまぁな感じで作ってます。 ずぼらレシピですが良かったらお試しください(*´∀｀)

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