好きなものを好きなだけ‼ 一人鍋 塩味鍋つゆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水
- 500cc
- だしパック
- 1袋
- ◯ペースト状鶏がらスープの素
- 大さじ1/2
- ◯酒
- 大さじ1
- ◯みりん
- 大さじ1
- 【鍋の具材】
- 豚バラ肉
- 100g
- 白菜
- 1〜2枚
- 長ねぎ
- 1/4本
- 水菜
- 1/4束
- サラダほうれん草
- 1/2袋
- 豆腐
- 1/4丁
作り方
-
- 1
-
- 水にだしパックを入れてだしを取る。
-
- 2
-
- だしが取れたら、◯の材料を入れて一煮立ちさせる。
鍋つゆの完成。
-
- 3
-
- 今回はこんな感じですが、お好きな食材でどうぞ♪
きっかけ
帰宅時間も味の好みもそれぞれになった家族のために少人数用レシピを考えました。
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一人鍋も気楽で大好き♡
和風だしと中華風だし、合わせたらさらにおいしくなりました♪