クリームチーズの簡単ティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆の材料を混ぜてそのまま冷ましておく。
2. 2 クリームチーズをレンジ600Wで20〜40秒加熱し、なめらかになるまで混ぜたら砂糖2/3を２回に分けて加え、なめらかになるまでさらに混ぜる。
3. 3 別のボウルで生クリームと残りの砂糖を全て混ぜ、8分立てくらいまで泡立てる。
4. 4 ②に泡立てた生クリームを２回に分けて加え、よく混ぜる。
5. 5 ビスケットを①のコーヒーにくぐらせて器に敷き詰め、その上にクリームを乗せる。
6. 6 さらにもう一回、コーヒーにくぐらせたビスケット→クリームを乗せる。
7. 7 仕上げにココアパウダーを振りかけてできあがり。
8. 8 冷蔵庫で一晩寝かせるとビスケットがしんなりして美味しいです。
9. 9 ビスケットは、トップバリュ のフィンガービスケットを2/3袋くらい使いました。
   マリーやスポンジケーキ、カステラでも大丈夫です。