マヨネーズ少なめ!ヘルシーカレーポテトサラダ レシピ・作り方

マヨネーズ少なめ!ヘルシーカレーポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
林檎の飴
林檎の飴
カレー粉を入れるとマヨネーズが少なめですむのでヘルシーです。きゅうりがなくても水菜でも美味しいですよ(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは洗って皮をむき一口大に切って茹でる。茹で上がったら水分をとばし熱いうちにつぶし、塩、コショウをする。
  2. 2 玉ねぎ、ニンジンはスライサーでカットし、水分を搾っておく。
  3. 3 水菜は洗って水分を拭き1㎝くらいにカットする。(細かい方がいいです)
  4. 4 粗熱がとれたじゃがいも、玉ねぎ、水菜、人参を混ぜマヨネーズ、カレー粉で味付けをする。

きっかけ

変わり味のポテトサラダが食べたくて。。。

おいしくなるコツ

野菜の水分をよく切って混ぜるとベタッとしません。

  • レシピID:1270022464
  • 公開日:2021/02/27
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カテゴリ
ポテトサラダにんじん玉ねぎじゃがいも
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つくったよレポート(6件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/03/27 16:47
    マヨネーズ少なめ!ヘルシーカレーポテトサラダ
    レポありがとうございました♪とても美味しかったです(๑^᎑^๑)♡レシピを教えて下さりいつもありがとうございます。
  • お月見だんご
    お月見だんご
    2023/01/28 09:32
    マヨネーズ少なめ!ヘルシーカレーポテトサラダ
    またお邪魔します♬
    ニンジン忘れてしまいました(T_T)
    とても美味しく頂きました(≧∀≦)
    美味しいレシピありがとうございます(^^)v
  • ちゆこ
    ちゆこ
    2021/06/27 23:35
    マヨネーズ少なめ!ヘルシーカレーポテトサラダ
    美味しく出来ました((o(^∇^)o))ありがとうございます(*☻-☻*)
  • ミニー7015
    ミニー7015
    2021/06/25 18:47
    マヨネーズ少なめ!ヘルシーカレーポテトサラダ
    先程はレポありがとうございました❗️
    美味しかったです❣️
    ご馳走様でした♪ヽ(´▽`)/

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