簡単！さっぱり 梅おかか冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹豆腐 2/3丁
- 梅干し 2個
- 鰹節 1/2パック
- カイワレ 少々
- だし醤油 小さじ2
作り方
-
1
梅干しは種を取り、梅肉を包丁でたたく。
カイワレは根の部分をカットする。
豆腐は1/3を3等分に切る。 - 2 鰹節とたたいた梅を混ぜる。
- 3 2を豆腐の上にはのせ、カイワレを散らし、だし醤油を回しかける。
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