卵ホットサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン6枚切り 1枚
- 卵M 1個
- マヨネーズ お好みで
- 塩コショウ ひとつまみ
- クッキングシート(15cmX15cm位) 1枚
作り方
- 1 食パンの中を四角に切る。食パンの中身は後でふたをする時に使います。フライパンにクッキングシートを敷いて(フライパンからはみ出ないように敷く)、食パンを入れて、卵を割り入れます。
- 2 卵を箸で軽く混ぜて、マヨネーズと塩コショウをかけます。
- 3 食パンの中身でふたをして、フライパンにふたをして、ここで火をつけます。中火で2分焼く。
- 4 裏返して中火で1分焼いて出来上がりです。
きっかけ
ホットサンドメーカーがないからフライパンで作りました。 クッキングシートを使う場合は、250度以上で長時間加熱すると燃えるので気をつけて下さい。クッキングシートの箱の使用上の注意をよく読んでからお使い下さい。
おいしくなるコツ
塩コショウを入れる時に振りかけると入れすぎるので、指でひとつまみ入れてください。 我が家のフライパンは卵が引っ付くのでクッキングシートを使いました。フライパンに卵が引っ付かない場合はクッキングシートを使わなくてもいいです。
- レシピID:1270022414
- 公開日:2021/02/27
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- カテゴリ
- ホットサンド
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