混ぜご飯にも☆ひじきと大豆のふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを水またはお湯で戻す。
   ザルにあげ、水分を切る。

2. 2

   大豆の水分を切る。
   写真は茶大豆で、乾燥豆を自分で湯でました。

3. 3

   温めたフライパンにごま油をしき、1、2を入れ2分ほど炒める。

4. 4

   混ぜ合わせた☆を加えて、水分を飛ばしたら火を止める。

5. 5

   保存容器に入れ、冷蔵庫で4日くらい保存できます。

6. 6

   ご飯にふりかけたり、混ぜご飯に。

7. 7

   おにぎりにも。
   塩気が足りなければ塩で調味してください。