香ばしさがやみつき☆胚芽レーズン食パン レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉 255g
- 小麦胚芽 25g
- グラニュー糖 10g
- 塩 4g
- ドライイースト 5g
- 水または牛乳 190ml
- バター 18g
- レーズン 60g
作り方
- 1 レーズンはぬるま湯で洗い、キッチンペーパー等で水分をしっかり拭き取る。
-
2
レーズンとバター以外の材料をパンケース入れ、スイッチオン。
普通コース、一斤、焼き色薄め。 - 3 スタートしてから数分後にバターを投入。
- 4 ミックスコールが鳴ったら1を投入。
-
5
焼き上がったらパンケースから取り出し、冷ます。
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関連情報
- 料理名
- レーズン食パン
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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甘さ控えめで、お食事に合わせやすいです。