簡単ビビンバ風ご飯！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを洗って、なんでも良いので、器にいれてぴったりとラップをかけて、500wで1分半加熱する。

2. 2

   加熱が終わったら、上から３等分にした豆苗を乗せて、さらに１分加熱する。

3. 3

   加熱が終わったら、☆の調味料を入れて、混ぜる。

4. 4

   フライパンにごま油をしき、合いびき肉を入れて炒める。火が通て来たら焼肉のたれを入れてさっと炒め、別皿に移しておく。

5. 5

   お肉を炒めていたフライパンにごま油をしき、ご飯を入れて盛り付けるお皿の大きさに合わせて、成型する。

6. 6

   ご飯におこげができてきたら、崩れないようにお皿に盛り付け、合いびき肉→ナムル→卵黄の順に盛り付ける。

7. 7

   最後に胡麻を振りかけ、お好みでコチュジャンをトッピングする。

8. 8

   まぜまぜして食べてくださいね！