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包丁要らずの簡単レタスチャーハン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
こんころ
包丁・まな板・軽量スプーンを使いません。自分でも思った以上に早く出来てびっくりしました。少し薄味かもしれませんが、娘はおかわりしてくれました(^^)
材料(3人分)
ご飯
3膳分
ソーセージ
3本
レタス
3枚〜4枚
冷凍コーン
70g
焼肉のタレ
カレースプーン4杯分
塩胡椒
少々
ごま油
大さじ1
作り方
1
冷たいフライパンにごま油・キッチンバサミで切ったソーセージを入れる。
2
中火でソーセージを炒める。焼き色がついたら解凍したコーンとご飯を入れる。
3
木べらで切るようにご飯をほぐして、全体に油が回るように炒める。
4
焼肉のタレ・塩胡椒で味付けをする。
5
焼肉のタレが全体にまんべんなく行き渡ったら、レタスをちぎって10秒炒めたら出来上がり。
レタスが温まる程度です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯は潰さないように切るように炒めるとベタベタせずに出来上がると思います。
きっかけ
夫が夜勤で娘と2人ご飯だったので簡単なものを作りました。
公開日:2020/07/05
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こんころ
楽天レシピを始めたばかりです。 家には昆布茶を常備しています。サラダや下味によく使っています。載せるレシピも昆布茶を使っていますが、無くても作れます(^^)
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